Hjem > Nyheter > Bransjenyheter

Potensielle sikkerhetsfarer ved hermetisk tunfisk

2021-12-14

Hebei Oceane Import and Export Trading Co., LTD.gir høy kvalitetTunfisk på boksprodukter til kunder over hele verden.Tunfisk på bokser en veldig praktisk kilde til protein av høy kvalitet, og den kan lagres i en boks i lang tid. Mentunfisk på bokshar potensielle sikkerhetsfarer.

Tunfiskkjøtt inneholder allerede bly, og i prosessen med å tilberede tunfisk vil verktøy også ta med tilsvarende bly. Etter hermetisering vil en stor mengde bly i loddetinn trenge inn i tunfiskkjøtt. Blyinnholdet itunfisk på bokskjøtt uten lodding kan nå 7ug / g, mens blyinnholdet påtunfisk på boksetter lodding kan nå 700-1400ug / g. For å forbedre dette problemet, bør vi forbedre matforedling og produksjon, forby bruk av loddetinn på bokser, som kan redusere inntaket før. Blyinnholdet kan reduseres ytterligere ved å forbedre kondisjoneringsmetodene som tørking og knusing. For høyt blyinnhold i menneskekroppen vil føre til hodepine, svimmelhet, smerter i lemmer, tretthet, fordøyelsesbesvær, metallsmak i munnen, magesmerter, forstoppelse og andre symptomer. "Blylinjer" dannet ved avsetning av blysulfidpartikler kan sees i tannkjøttslimhinnen til noen få pasienter. Mørkegrå eller blå bånd eller uregelmessige flekker.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept